Грядки у вас высокие, это верно, легче полить, чем держать растения в нашем подмосковном глинистом болоте. Но я бы обложил досками.
Вообще, у досчатых корыт две напасти - сохнут быстро и муравьи заводятся.
Но зато корыта легко обкашиваются, не оползают, и растения в них не тонут. Да и "хорошую землю" из компоста можно всегда держать под прицелом. У меня эта земля идет от компоста, потом в кабачки, а потом ей уже набиваются ящики под огурцы, зелень, бельмедоры... Весь огород сидит в "ящиках". А шо делать - под ногами после дерна сразу глина. Как дождь - так потоп.
Вот в этом году 20 тачек компоста и прочей органики под кабачки отвез. В следующем году будет 10 тачек хорошей земли. Здесь вам не Воронеж, здесь климат иной.
Фото "ящиков":


Да будут прокляты все депутаты.